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【老欉】優質選文旦/每箱1200元(含箱約10台斤)(同一地點,至少需訂購2箱)【買五送一】-已售完 3
★★☆☆今年度文旦全銷售一空,感謝舊雨新知的支持!紅文旦已銷售完畢,10斤裝酸甘甜大白柚預計10月5日後出貨,數量有限,欲購從速!本園榮獲麻豆文旦評鑑特等獎-【三連冠】-//感謝三立新聞台-台灣亮起來-麻豆郭家文旦專輯報導!三立財經台-時尚生活家-特別報導特等獎郭家文旦!, ☆☆★★
首頁 商品介紹 優質選文旦-上品 【老欉】優質選文旦/每箱1200元(含箱約10台斤)(同一地點,至少需訂購2箱)【買五送一】-已售完
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【老欉】優質選文旦/每箱1200元(含箱約10台斤)(同一地點,至少需訂購2箱)【買五送一】-已售完

售價 NT$ 1,200

  • 優質麻豆文旦極易辨識,文旦表皮光滑,剝開皮薄,油囊細小,這就是挑選文旦柚的準則。文旦的品質受地質影響慎大,故同一果園產出之文旦多呈相近之水準
    • 先挑出比較重的文旦柚。
    • 再慎選文旦的表皮,毛孔越細越好。
    • 觀看文旦果形式勻稱,底部是否穩重。
  • 若消費者想馬上品嚐,應選果皮呈淡黃色者佳。因為黃皮的文旦已『消水』,肉質由硬變軟,且消水後的文旦會更甜美。若要久放才享用,則應選果皮略黃綠者,放在通風處採收後約還可存放兩個月左右。通常老株文旦樹所產之文旦柚較新株為小,不過通常老文旦樹所產之果實也較為甜美,『薑是老的辣,文旦是老的甜』。
  • 人心隔肚皮,文旦也隔一層皮。不管外型再標準,十足的文旦美人,但沒有親嘴嚐嚐那一切都是假的,品嚐文旦首重甜度,好的文旦甜度至少需達11度以上,及適當的酸甜比-風味,果肉軟硬適中飽滿多汁不會乾乾癟癟的也不會湯湯水水-肉質,入口更不能有苦味。

 

優質選文旦-上品 509889